“咖喱配米饭，造型多变又充满想象哦。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱饭团之小喵咪的做法步骤
-
1主要材料备齐； -
2胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末，西兰花切小朵备用；
-
3锅中放少许油，烧热后炒香洋葱和姜末；
-
4加入胡萝卜丁翻炒均匀；
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5放入咖喱块炒匀；
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6加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯，煮至红薯熟软；
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7撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
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8两只手带上一次性手套，在掌心滴一滴橄榄油搓开，这样就很容易将饭团定型，也不会有米饭粘在手套上；
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9用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子；
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10用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
-
11最后把饭团填入咖喱中，就完成了。
小窍门
饭团的大小根据个人食量而定哦~~
使用的厨具：平底锅
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