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诗文
咖喱饭团之小喵咪
释义
“咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。”
食材明细
主料
红薯
1个
胡萝卜
1根
西兰花
1个
洋葱
1/2个
米饭
适量
辅料
生姜
1小块
黑芝麻
少许
海苔片
2片
火腿片
2片
咖喱 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱饭团之小喵咪的做法步骤
1
主要材料备齐;
2
胡萝卜切丁、红薯去皮切小块、洋葱、生姜切末,西兰花切小朵备用;
3
锅中放少许油,烧热后炒香洋葱和姜末;
4
加入胡萝卜丁翻炒均匀;
5
放入咖喱块炒匀;
6
加适量水煮至咖喱浓稠后放入红薯,煮至红薯熟软;
7
撒入西兰花煮至断生加少许盐调味后即可关火。
8
两只手带上一次性手套,在掌心滴一滴橄榄油搓开,这样就很容易将饭团定型,也不会有米饭粘在手套上;
9
用米饭做出喵咪的头、耳朵、和两只圆爪子;
10
用火腿肠、黑芝麻碎、海苔片做出喵咪的耳朵、头发和表情。
11
最后把饭团填入咖喱中,就完成了。
小窍门
饭团的大小根据个人食量而定哦~~
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/7/2 8:55:54