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诗文
冻豆腐炒木耳
释义
食材明细
主料
冻豆腐
适量
黑木耳
适量
辅料
油
适量
糖
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
豆瓣酱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冻豆腐炒木耳的做法步骤
1
.冻豆腐切成1厘米左右的小方块,黑木耳泡发去头洗净
2
热锅倒油,将冻豆腐放入翻炒几下,倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀
3
将黑木耳加入,再放入盐,糖炒匀,加入适量的水盖上锅盖1分钟
4
出锅前加入味精炒匀
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
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更新时间:2025/10/27 20:01:20