网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 虾只鱼片浓浓羹
释义
虾只鱼片浓浓羹的做法
“5·20只是一个数字。如果爱你的人天天在身旁,那天天就是情人节,天天就是520!520至此,寒韵飞霜提前祝福伙伴们快乐!在送上一份营养粥给爱你的人!”

食材明细

主料
  • 500g
  • 3个
  • 白萝卜 0.4个
辅料
  • 玉米淀粉 1匙
  • 姜片 5块
  • 白醋 1匙
  • 鸡蛋 1个
  • 料酒 1匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

虾只鱼片浓浓羹的做法步骤

  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:1
    1
    鱼切片
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:2
    2
    虾只清洗干净,剪掉多余的脚
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:3
    3
    白萝卜切丝
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:4
    4
    烧开水稍微汤一下萝卜丝,捞出沥干水分
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:5
    5
    将姜片、料酒和胡椒粉盐放入鱼片中,抓匀腌制二十分钟
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:6
    6
    在放入一勺淀粉,一个蛋清抓匀腌制十分钟
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:7
    7
    汤锅加热,用姜片擦拭锅底及周边(除腥味),在放入植物油少许,微热放入姜片,将虾只两面煎红
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:8
    8
    加入适量开水,将腌制好的鱼片用筷子夹起放入锅里
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:9
    9
    大火烧开转中火炖半小时
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:10
    10
    这时汤已经变得很浓了,在放入白萝卜丝,继续中火十分钟
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:11
    11
    最后放入适量的盐调味,撒入香菜(喜欢吃葱的朋友也可以放入葱花)盛出热乎乎的享用
  • 虾只鱼片浓浓羹的做法步骤:12
    12
    美美的祝福520快乐!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 羹类   汤羹   儿童   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 23:42:02