“老少皆宜朋友们的喜欢”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
松鼠鱼的做法步骤
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1新鲜草鱼宰杀好去头洗净身子顺主骨片开切记到尾部停刀 -
2让后用淀粉将鱼均匀拍上干淀粉用番茄酱白醋白糖放入油锅熬至用湿生粉勾芡盛入碗中打上明油后用
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3放入油锅炸至金黄让后用糖醋汁均匀的淋上大功告成
小窍门
油炸时小心油温太高切莫碰手上
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜