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诗文	菠萝咕噜肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 200g 菠萝 半个 辅料 青椒 1个 番茄酱 2大勺淀粉 淀粉 20g 盐 4块 料酒 1勺 胡椒粉 少许 红椒 1个 酸甜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 菠萝咕噜肉的做法步骤 1 鸡胸肉切丁，菠萝切丁，青红椒切象眼块 2 鸡丁加两克盐，胡椒粉，料酒和半个鸡蛋抓入味！然后加入20克干淀粉继续抓匀！油锅烧热，逐粒放到锅里炸熟炸脆！ 3 炒锅加少许油，菠萝放入，中火炒约2分钟，放入青红椒,两克盐，两大勺番茄酱炒匀待辣椒熟，放入鸡丁大火翻炒半分钟出锅！ 4 酸酸甜甜，营养全面秀色可餐！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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