食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干烧蛏子的做法步骤
-
1把蛏子清洗干，净用剪刀把两片壳连接的地方剪开 -
2取厚点的铁锅，锅内抹一层薄油，蛏子平铺在锅里，盐，味精撒在表面，放两片姜和葱段，盖上盖子大火烧开转小火直到锅里的水全部烧干，再烧一分钟，
-
3蛏子下面的壳有些发黄了就可以出锅了
小窍门
锅里不需要加水，因为蛏子再烧的过程中会有水分的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 豆瓣炒花甲
- 红烧牛排骨面
- 泰式捞汁花蛤
- 芋泥牛乳西米露
- 芋泥牛乳
- 过油肉拌面
- 芒果香蕉奶昔
- 牛排刀削面
- 原味薯片
- 剩饭版 砂锅粥
- 晒花椒皮
- 南瓜烤饼
- 苦瓜拌鸽胸肉
- 韭苔肉片炒土豆
- 猪肉蒸咸菜干
- 毛毛菜荞麦面疙瘩
- 水笋烧豇豆
- 白腐乳炒棱角丝瓜
- 麻酱拌面
- 酸辣藕丁
- 番茄炸蛋
- 红烧猪脚
- 肉末炖豆腐
- 薯片(烧烤味)
- 海盐荔枝雪糕
- 履机乘变
- 履机什么什么的成语
- 履汤什么什么的成语
- 履汤蹈火
- 履盈什么什么的成语
- 履盈蹈满
- 履穿什么什么的成语
- 履穿踵决
- 履舃交错
- 履舃什么什么的成语
- 履舄交错
- 履舄什么什么的成语
- 履薄临深
- 履薄什么什么的成语
- 履虽什么什么的成语
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁癸丑季冬十有三日某被旨谢雪于济祠已事（宋·文彦博）
- 熙宁皇太后册宝三首 出入用《正安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁祀武成王一首 初献升降用《同安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁祀皇地祇十二首 迎神用《导安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁祭风师五首 迎神用《欣安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁蜡祭十三首 东西郊降神用《高安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙州再乞罢（宋·李复）
- 熙州慢 湖帆属题七姬权厝志（清末民国初·朱祖谋）
- 熙州慢 赠述古（宋·张先）
- 熙州蒋颖叔侍郎席上（宋·毕仲游）
- 熙州行（宋·刘攽）
- 熙庵为张汝用作（明·祁顺）
- 熙春书屋为长垣王赋（明·潘希曾）
- 中医医术确有专长人员医师资格考核指导
- 最优化理论与方法(普通高等教育十三五规划教材)
- 服饰文化与职业素养
- 电学基础实验指导(电路部分普通高等教育十三五创新型规划教材)/电工电子实验精品系列
- 世纪商务英语口语教程(附光盘基础篇Ⅱ第5版十二五职业教育国家规划教材)
- 应用型大学英语视听说教程(发展篇1第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 应用型大学英语视听说教程(发展篇2第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 企业竞争情报(第2版新世纪应用型高等教育信息管理类课程规划教材)
- 成语益智游戏大全/青少年益智阅读系列
- 客观结构化临床考试理论与实践手册--基于北京协和医学院的经验
- 会话日语(3第3版新综合日本语辽宁省十二五普通高等教育本科省级规划教材)
- 核勤疗养保障理论与实践
- 烟草科技被引论文分析与研究(精)
- 铁路技术管理规程(普速铁路部分)条文说明(第1次修订下)
- 摄影摄像技术同步双修教程(修订版21世纪高等院校艺术课程精品教材)