“原汁原味，极其鲜美！”
食材明细
- 鱼香 口味
- 氽 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
鲜贝露捞鱼片的做法步骤
-
1石斑鱼宰杀洗净去骨，片成鱼片，放入大碗加入料酒，蛋清，姜片葱段抓匀腌制10分钟。 -
2莴笋去皮洗净。
-
3莴笋切成8厘米长条。
-
4锅中加矿泉水煮沸后，放入莴笋汆烫一下捞起来，摆到盘子里。
-
5摆好备用。
-
6锅中水再煮沸，放入鱼片煮熟马上捞出放到莴笋上面，撒点葱花。
-
7使用小锅，倒入鲜贝露加热关火，浇到鱼片上。
-
8成品
-
9成品
-
10成品
-
11成品
-
12成品
小窍门
用鲈鱼更好，也可以用自己喜欢的鱼来做。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 紫薯花瓣寿司
- 重庆乡宴九大碗之一夹沙肉、甜烧白
- 炝拌海带丝
- 秘制猪蹄
- 油泼辣子(配合重庆传统乡宴凉菜常用油辣子的经典做法之一)
- 川渝特色面点——猪儿粑
- #花样美食#田园小炒
- 蒜苔鳝鱼
- 糯米蒸肉
- 腊肠炒蒜薹
- 剁椒鱼头
- 红枣枸杞软欧包
- 砂锅粥
- 香菇木耳汤
- 芝士焗红薯
- 花样美食＋皮蛋瘦肉粥
- 白菜虾仁馅饼
- 响油黄瓜卷
- 梦思香辣酱
- 牛奶香芋西米露
- 鱼羊鲜鳜鱼卷
- 红烧肉
- 腊肉焖饭
- 孜然羊肉
- 花样美食-芹菜青椒猪肉蒸饺
- bathroom scales
- bathroom sink
- bathroom suite
- bathroom tissue
- bath salt
- bath salts
- bath salts
- bath sheet
- bath soap
- bath sponge
- bath time
- bath towel
- bath tub
- bathtub
- bathtub
- 送梁职方入西樵（明·湛若水）
- 送梁舍人奉使还岭南（明·王世贞）
- 送梁舍人持伯使豫章暂还南海（明·欧大任）
- 送梁节庵之官襄阳道（清·张之洞）
- 送梁节斋表兄掌教灵川（明·庞嵩）
- 送梁芝五北上（明末清初·王邦畿）
- 送梁若木太史奉节还朝（明末清初·邝露）
- 送梁药亭北上（明·何绛）
- 送梁药亭北上（明末清初·屈大均）
- 送梁药亭北上（明末清初·陈恭尹）
- 送梁药亭春州修志（明·何绛）
- 送梁著作宰兴平（宋·宋祁）
- 送梁藤州广誉解组还朝兼简葛子章卢伯真（宋·曾丰）
- 送梁襄明表侄应试礼闱（明·张嗣纲）
- 送梁言公之惠州（明末清初·陈恭尹）
- 资源型产业集群的发展动力机制与治理对策
- 视觉注意和人脑记忆机制启发下的感兴趣目标提取与跟踪
- 物联网动态重构与协作通信技术
- 光伏发电技术与应用设计
- 敦煌吐鲁番出土发病书整理研究/敦煌汉藏文术数书整理释录与比较研究书系
- 海盗漩涡的冲力射门/球衣8号兰帕德少年足球小说系列
- 角斗战场的地下怒吼/球衣8号兰帕德少年足球小说系列
- 牛仔小镇的点射绝杀/球衣8号兰帕德少年足球小说系列
- 法老密道的限时反击/球衣8号兰帕德少年足球小说系列
- 骑士城堡的宿命对决/球衣8号兰帕德少年足球小说系列
- 错了(精)
- 呀(精)
- 爷爷是个造梦师(精)
- 咕噜一家(麻烦来袭)/魔法象
- 咕噜一家(海上冒险)/魔法象