正宗酒香鳝段排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酒香鳝段排骨
释义	“现在是吃黄鳝的季节，黄鳝性凉味鲜，不要错过哦” 食材明细主料排骨 500g 黄鳝 250g 辅料啤酒一听老抽少许糖少许盐少许姜蒜少许生抽少许咸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度酒香鳝段排骨的做法步骤 1 黄鳝切段 2 排骨洗净备用 3 姜蒜备用 4 鳝段和姜蒜下锅爆炒收水 5 排骨下锅翻炒 6 将鳝段排骨和啤酒及调味料一起下锅小火焖烧，20分钟至酒收干 7 收汁起锅小窍门全程不加水，全靠酒焖所属分类：热菜
随便看	步步高升----红烧圆蹄步步高升——朱颜翠发培根卷招财进宝----豉汁老板鱼金玉满堂----粒粒小炒香菜黄瓜沙拉一帆风顺----鱼米满仓风顺船招财进宝——大珠小珠落玉盘刚出炉的-----新年学做春卷皮大吉大利--年菜之热菜--微波孜然葱香烤鸡招财进宝之金银满屋团团圆圆——菇香三彩鸡丸年年有余——“千叟宴宫门献鱼” 喜气洋洋香橙孜然羊肉盅一帆风顺顺风顺水蜜瓜船自制冰红茶喜气洋洋---熏羊肉烤小面包团团圆圆——合家团圆蛋年年有余----奶香紫薯包比翼双飞黄瓜蕨根粉红烧排骨健康余烤鸭翅烤鸡脖四季百财

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。