网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	【抹茶蛋糕卷】--- 夏日里那抹清新的绿
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 牛奶 45克 玉米油 40克 低粉 35克 抹茶粉 5克 细砂糖 40克（10克加蛋黄、30克加蛋白） 其他 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 抹茶蛋糕卷的做法步骤 1 牛奶、玉米油、10克细砂糖，混合，搅拌到乳化的状态。 2 加入蛋黄。 3 搅拌均匀。 4 低粉、抹茶粉称量好混合均匀。 5 筛入蛋黄里。 6 轻轻搅拌均匀。 7 蛋白分离到无油无水的容器里，加入几滴柠檬汁。 8 分三次加入细砂糖打至湿性发泡。 9 取1/3的蛋白，加入蛋黄糊里。 10 轻轻翻拌均匀。 11 倒入剩余的2/3的蛋白里。 12 继续搅拌均匀。 13 把蛋糕糊装入铺有油纸的正方形烤盘里，放入烤箱180度烤20分钟。 14 烤好的蛋糕片取出烤盘，放在烤架上，并撕开四边的油纸，晾至温热的时候，盖上一张干净的油纸。 15 翻面，撕取底部的油纸。 16 抹上打发好的奶油，卷起，入冰箱冷藏一小时左右定型即可切块。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	茶树菇煲肉汤 家常剁椒鱼头 秋游汉堡 彩虹金针菇 紫薯吐司 广东肠粉 热乎乎的素菜汤 外婆红烧肉 香蕉饼 煎豆腐片 奶香玉米馒头 万圣节南瓜拿铁（家庭版） 香菇雪菜豆干荞麦包 大骨炖海带 芹菜炒肉 大盘鸡 西红柿紫菜蛋花汤 扇贝拌魔芋卷 独具风味的香橙沙拉酱 自制酒酿 牛奶鸡蛋玉米羹 液种白吐司 凉拌手撕鸡丝 宝宝辅食，鸡胸肉+木耳+秋葵+黄瓜 新疆馕 皮蛋瘦肉粥 宝宝辅食，营养丰富，味道鲜美 logy loin loincloth loins Loire loiter loiterer LOL loll loll about lollapalooza loll around lollipop lollipop lady lollipop man 送友人之京兼怀陈庶子二首（元·陆仁） 送友人之京得山字（明·张善昭） 送友人之京营葬（明末清初·屈大均） 送友人之京（元·萨都剌） 送友人之京（元·黄溍） 送友人之京（唐·孟浩然） 送友人之京（明·林鸿） 送友人之京（明·胡奎） 送友人之京（明·胡奎） 送友人之亳州（明·胡奎） 送友人之南陵（唐·贾岛） 送友人之咸阳（明·郑学醇） 送友人之夷陵（明·李时行） 送友人之安南（唐·王昌龄） 送友人之官（明·王汝玉） 爱情治疗师 管理学(第2版) 建筑工程计量与计价(第2版21世纪建筑工程系列规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材) 东方神话/人文珍藏图鉴 欧洲神话/人文珍藏图鉴 美洲神话/人文珍藏图鉴 商业智能原理与应用(高等院校经济管理类规划教材) 日月集/雪野鸿踪文丛 到达便不是远方/三间书屋文丛 语言分析纲要/汉译世界学术名著丛书 语言论--言语研究导论/汉译世界学术名著丛书 汉语的本质和历史/汉译世界学术名著丛书 普遍唯理语法/汉译世界学术名著丛书 论语言的起源/汉译世界学术名著丛书 论人类语言结构的差异及其对人类精神发展的影响/汉译世界学术名著丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。