诗文 | 香煎老虎虾 |
释义 |
![]() 食材明细
香煎老虎虾的做法步骤
小窍门
1、切忌老虎虾不要去头去尾。
2、煎虾的时候我喜欢用黑胡椒碎,这样黑胡椒味道更重。 3、黄油一定要后放,否则容易糊锅,先放的是橄榄油,不喜欢黄油味道的可不放。 4、最好先用白兰地,如果没有最好用洋酒代替威士忌等,别用料酒啊。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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