“简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋冷水下锅煮10分钟焖5分钟 -
2每个鸡蛋切四瓣摆一个造型
-
3蒜蓉加适量盐生抽拌匀腌渍
-
4香菜放盐，老抽，生抽，芝麻油，红辣椒拌匀。
-
5切好的鸡蛋放上腌渍好的蒜蓉，葱花，挤上番茄酱。
-
6放入拌好的香菜
-
7简单美味哦
小窍门
鸡蛋煮好焖5分钟这样确保蛋黄熟透。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
私房菜