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“蛋黄酥是常见的汉族特色小吃,跟苏式月饼的做法有些共同之处。黄灿灿的小酥皮里面包裹着绵甜的豆沙和沙沙的咸蛋黄。咬上一口,满嘴的豆沙香气配着咸咸的蛋黄芯,明明口感层次分明却又完美的融合在了一起,没吃过蛋黄酥的人不足以谈人生。想了解更多美食制作过程,可以添加微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布!”
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