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诗文 凉拌小番茄
释义
凉拌小番茄的做法
“过节吃多了大鱼大肉,来个小菜清清口,绝对再合适不过。这道拌小番茄清脆爽口、操作简单。小番茄的甘甜配上浇汁的鲜酸,好吃得停不了手。”

食材明细

主料
  • 小番茄 15个
  • 小黄瓜 1根
  • 青椒 1根
  • 红辣椒 1根
  • 洋葱 1小个
  • 洋香菜 1小把
辅料
  • 适量
  • 橄榄油 2大勺
  • 葡萄醋 1大勺
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌小番茄的做法步骤

  • 凉拌小番茄的做法步骤:1
    1
    备料
  • 凉拌小番茄的做法步骤:2
    2
    青、红椒去籽儿,切丁
  • 凉拌小番茄的做法步骤:3
    3
    洋香菜切碎
  • 凉拌小番茄的做法步骤:4
    4
    黄瓜切粒
  • 凉拌小番茄的做法步骤:5
    5
    洋葱切条
  • 凉拌小番茄的做法步骤:6
    6
    番茄切四半儿
  • 凉拌小番茄的做法步骤:7
    7
    洋葱放入搅拌盆用盐杀一下
  • 凉拌小番茄的做法步骤:8
    8
    加入其它食料拌匀
  • 凉拌小番茄的做法步骤:9
    9
    橄榄油中加葡萄醋搅拌成汁料
  • 凉拌小番茄的做法步骤:10
    10
    食料盛盘后浇上汁料

小窍门

喜欢酸甜口味的可以再浇上一些石榴浓汁。
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更新时间:2025/3/15 3:24:14