食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
奶香果酱曲奇的做法步骤
-
1准备材料。 -
2黄油室温软化然后打发。 -
3分次下入糖粉，奶粉继续搅拌。 -
4打入一个小一点的鸡蛋，继续搅拌。 -
5最后下入低粉搅拌均匀。 -
6面糊装入裱花带。 -
7挤出自己喜欢的形状，在表面点上一些果酱即可放入烤箱烘烤了。 -
8上下火150度十五分钟，上色后盖上锡纸。
小窍门
这个团购的烤箱温度很高，原方是180度15分钟。
一共是两盘曲奇的量，一盘挤在烤盘里，一盘挤在烤架上。烤盘的受热温度很快很全面，所以底很容易上色和烤焦，需要时刻注意。
一共是两盘曲奇的量，一盘挤在烤盘里，一盘挤在烤架上。烤盘的受热温度很快很全面，所以底很容易上色和烤焦，需要时刻注意。
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