食材明细
- 蒜香 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗回锅肉的做法步骤
-
1准备原料。 -
2肉放锅内热水煮2分钟捞出沥水切片，瘦肉用盐，油腌上。 -
3蒜苗，辣椒洗净切段。 -
4锅烧热放肥肉煸干，沥出多余的油，倒瘦肉爆炒五成熟出锅。 -
5锅内留底油，放盐，蒜苗翻炒变软，放肉，辣椒，味精翻炒出锅。
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