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诗文
盐水煮八爪鱼
释义
食材明细
主料
八爪鱼
150克
辅料
食盐
10克
清水
若干
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
盐水煮八爪鱼的做法步骤
1
化冻的章鱼洗净。
2
冷水下锅。
3
放食盐。
4
开锅即可。
5
冲冷水,洗去浮末。
6
装盘。(因为是活的直接冷冻,有墨汁出来,沾染了鱼足的吸盘,看起来不美,洗不去也不影响口感)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 海鲜
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更新时间:2025/6/23 11:44:38