“朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
腊味炒熏笋的做法步骤
-
1将熏笋泡发，我泡了两天。 -
2将熏笋焯水，切成适当的大小。 -
3西芹、辣椒也切好待用。 -
4腊味也切好待用。 -
5起油锅，爆香蒜头，干辣椒，下腊味煸炒。 -
6加入熏笋、西芹、红尖椒炒一会。 -
7沿着锅边溜点热水，稍微加点盐、生抽调味。
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