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诗文
包饭
释义
“跟朋友学的一道菜,味道很不错,好吃。”
食材明细
主料
猪肉
300克
包菜
1个
豆瓣酱
2勺
米饭
适量
辅料
油
2勺
大蒜
1头
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
包饭的做法步骤
1
大蒜去皮剁碎。
2
猪肉切成小丁。
3
包菜洗净一片一片剥开。
4
锅里油热加入肉丁煸炒。
5
炒至肉丁表皮微焦加入黄豆酱改小火翻炒。
6
要不停翻炒以防酱粘锅,加入蒜蓉炒出蒜香味。
7
取出备用。
8
包菜放入锅中蒸至断生取出。
9
取一片包菜叶,加入米饭和炒好的酱包起来食用。
10
美美的享用吧。
小窍门
加入黄豆酱后要不停的翻炒以防酱粘锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/5/9 11:43:49