“堂妹教的”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
提子蛋糕的做法步骤
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1先分离蛋白和蛋黄 -
2放30克糖 -
3搅拌 -
4放油搅拌 -
5放牛奶搅拌 -
6放面粉 -
7搅拌 -
8称糖放到蛋白里 -
9放柠檬汁 -
10搅拌成尖挺样 -
11分二次放入蛋黄面粉混合物里搅拌，放提子，记得是十井字型搅，放入模具后，提起模具放下，这样振下就不会有气泡。 -
12预热后放入 -
13成功
小窍门
想蛋糕高点可用塔塔粉，
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙