“立春的那天都要吃春饼，平时的时候我们家也很喜欢吃，每个月都要吃两次！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
春饼的做法步骤
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1准备好食材 -
2盐加入面粉中拌匀 -
3要开水倒入面粉中，搅拌成絮状 -
4放至不烫手时，揉成面团 -
5盖上盖子或保鲜膜，放半个小时 -
6分成大小均匀的面团 -
7准备油和刷子 -
8面团的一面刷上油 -
9拿起另一个没有刷油的面团，压在一起 -
10擀成薄饼 -
11锅底刷一层油，放入面片，要小火慢慢烙 -
12正面刷油 -
13翻面烙 -
14烙至微黄，中间鼓起即可 -
15放凉分开就可以了 -
16公主就喜欢吃春饼 -
17成品图
小窍门
1:一定要用开水，小心烫到手哦！
2:烙饼的时候一定要小火慢慢烙，大火容易糊！
3:不用刷油也可以的，只是刷油了，饼软一些！
2:烙饼的时候一定要小火慢慢烙，大火容易糊！
3:不用刷油也可以的，只是刷油了，饼软一些！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
饼