“悠闲的下午，做点南瓜派尝尝，健康的小点心，看着很可爱呦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
迷你南瓜派的做法步骤
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1先做派皮。 -
2面粉加糖加盐，用料理机打匀。 -
3加入软化的黄油一起搅拌，过程中加入冰水。 -
4成小球球后，倒在案板上，揉成团，冷藏30-60分钟。 -
5擀成大片，用模具压出合适大小，放入模具中。 -
6做馅料，所有配料中材料混合。 -
7搅拌均匀。 -
8倒入派皮中。 -
9入烤箱，180度烤20-25分钟。 -
10取出晾晾。 -
11完成！
小窍门
南瓜泥的做法很简单，煮软或者蒸软后，沥干水分，搅拌机打成泥即可，不在此赘述。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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