“一天之计在于晨，早餐要吃的好，又有营养。像我喜欢睡懒觉的亲们，早餐几乎都靠外面买来吃。今天做的面条，又快又有营养，……妈妈再也不用担心我的早餐了！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
懒人早餐面的做法步骤
-
1将材料准备好，这是两个人的份量，那碗中的酱料是昨晚做剁椒鱼头的汤汁。亲们可以按照自己的口味准备如辣椒酱，橄榄菜……等 -
2锅内倒入适量油，将鸡蛋打入锅内，用中火煎至两面略带金黄色退可（煎荷包蛋） -
3将火腿肠切花刀，烹饪时便于入味 -
4锅内倒入适量油，将火腿肠放入锅内，放入适量盐用中火煎至略带金黄色退可（注：中间要不断翻动，使其煎至均匀。） -
5将荷包蛋及火腿肠盛入盘中，备用 -
6锅中倒入冷水，待水开后，下面条 -
7面条煮好后，分别将荷包蛋，火腿肠，辣椒酱汁放入即可 -
8搅拌搅拌，就可以开吃了
小窍门
煎荷包蛋要用中火哟……！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条