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诗文 冬季里的青萝卜素丸子
释义
冬季里的青萝卜素丸子的做法
“这道青萝卜素丸子可以
1.增强机体免疫力

2.促进消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
5.有助于减肥
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。”

食材明细

主料
  • 青萝卜 半根
  • 面粉 60g
  • 小葱 5根
辅料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青萝卜素丸子的做法步骤

  • 1
    把青萝卜洗净去皮,削成丝,放入盆中。
  • 2
    放入面粉,一小勺盐。
  • 3
    把小葱切碎,一起放入盆中。
  • 4
    在炒锅中加入适量的水,水开后,放入揉好的丸子,煮5-10分钟左右。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/4/18 6:28:18