“某日看到，黑米是很适合糖尿病的一种食材。因为升糖指数比较低，而且含有丰富的维生素B有利于糖代谢，而其表皮中丰富的花青素具有较强的抗氧化清除自由基的作用，可保护胰岛β细胞免受自由基的损伤。
忽然就想到了自己的黑米，还没怎么用过。黑米燕麦好像都是糖尿病的优选食材，用来做个豆浆如何？不过，糖尿病人可能不太适宜吃这样的糊糊，大凡米粒变成糊糊，升糖指数似乎就一下子大大提高了。不过咱没这担忧，尽管喝。。。。”
食材明细
- 原味 口味
- 榨 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黑米燕麦黑黄豆浆的做法步骤
-
1用料：黑米25克，生燕麦片25克，黄豆30克，黑豆30克，水1500毫升 -
2将所有材料洗净控水， -
3用清水浸泡至涨发。 -
4把滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。 -
5倒入泡好的料， -
6加入清水， -
7盖好盖子， -
8放入机座，卡好。 -
9启动豆浆功能。 -
10打浆结束，取下打浆桶。 -
11揭盖， -
12取走滤网， -
13倒出饮用。
小窍门
各材料的用量比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用营养更全面。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
打好的豆浆连渣饮用营养更全面。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
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