食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青蒜回锅肉的做法步骤
-
1带皮五花肉放入锅中，凉水下锅，放入点料酒、葱姜，煮熟 -
2青蒜和圆葱切好，青蒜斜切，圆葱切片 -
3豆豉和郫县豆瓣都切碎 -
4煮熟的五花肉切1毫米薄片 -
5锅中放少许油，放入五花肉煸炒，煸到香酥吐油，放入郫县豆瓣继续小火煸炒香酥出红油，放入豆豉煸出香味，散入小许盐。 -
6放入圆葱继续煸炒 -
7放入青蒜煸炒， -
8青蒜一塌秧，即可出锅
小窍门
注意豆豉别炒过了，不然会发苦；青蒜比较容易成熟，也别炒过了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
川菜
农家菜
- 六寸红丝绒蛋糕
- 炸酱面
- 白菜鲫鱼汤
- 苦瓜船
- 韭菜鸡蛋饼
- 炒绿豆芽
- 蒜香清蒸大黄鱼
- 南瓜馄饨
- 自制简易水果披萨
- 滋阴补血养身汤
- 小馄饨
- 豆沙蛋黄面包
- 海鲜酱焖茄子
- 营养健康的蜂蜜全麦吐司（波兰种）
- 浇汁葫芦丝
- 蛋酒
- 素菜丸子
- 香葱苏打饼干
- 萝卜炖牛肉
- 菠萝咕噜豆腐
- 土豆饼也可以吃出高逼格
- 南瓜焖排骨
- 荷香粉蒸排骨
- 古法乌鸡砂锅煲
- 豆沙包
- appetizer filled with cream cheese
- appetizer ideas
- appetizer plates
- appetizer recipes
- appetizer spongebob
- appetizer trademarked
- apple banana
- apple blossom
- apple box
- apple butter
- apple card
- apple carplay
- apple cart
- apple case
- apple cherry
- 寄何麓池临江通府（明·霍与瑕）
- 寄何龙友（明·李孙宸）
- 寄佘彦纶侍御（明·佘翔）
- 寄佘明府（明·徐勃）
- 寄佘杞亭广文乞康州何首乌（明末清初·陈恭尹）
- 寄余五十五（宋·张耒）
- 寄余仲栗用其简中一番境界之语（明·钟芳）
- 寄余仲詹高呦苹二老兼问虞竹园林静希郭宣霖（近现代·施蛰存）
- 寄余仲诚（宋·汪藻）
- 寄余仲逸昆仲（明·陈琏）
- 寄余元明（宋·王之道）
- 寄余司理明复（明·欧大任）
- 寄余君房（明·胡应麟）
- 寄余员外从善（元末明初·蓝智）
- 寄余士翘（明·韩日缵）
- 有机化学(上高等学校规划教材)
- 进出口贸易实务(经济贸易类第4版21世纪高职高专精品教材)
- 彩铅基础教程(零基础从入门到精通)/励尚文化系列丛书
- 澳大利亚中学数学竞赛试题及解答(中级卷1985-1991)
- 德语语法强化训练(A1)
- 入企必读(企业新型学徒制培训教材)
- 中级财务会计(第5版21世纪经济与管理规划教材)/会计学系列
- 养老服务机构院长实务培训(老年服务与管理专业系列教材高等职业教育新形态一体化教材)
- 输油工(上石油石化职业技能培训教程)
- Canon EOS R佳能微单完全摄影手册
- 简明理论力学(第3版iCourse教材)
- 软件设计模式实用教程(软件工程专业普通高等教育十三五规划教材)
- 儒藏(精华编28经部诗类)(精)
- 汉魏六朝赋选(精)/粹雅丛编
- 图解山海经(精)