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诗文 时蔬炒馒头
释义
时蔬炒馒头的做法
“今天馒头换种吃法,搭配着时令蔬菜一起炒,养颜又美味,再来一杯豆浆,是早餐的一种好选择。”

食材明细

主料
  • 馒头 1个
  • 1个
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 茭白 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

时蔬炒馒头的做法步骤

  • 时蔬炒馒头的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:2
    2
    蔬菜切成丁
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:3
    3
    馒头切丁
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:4
    4
    蛋打散,加入适量料酒、盐搅匀。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热放油,加入胡萝卜翻炒片刻。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:6
    6
    放入茭白、香菇翻炒。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:7
    7
    再放入青红椒一起炒,加入盐、料酒、生抽调味。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:8
    8
    馒头丁裹上蛋液。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:9
    9
    平底锅烧热,放油
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:10
    10
    倒入裹上蛋液的馒头丁,小火煎
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:11
    11
    翻面,两面煎至金黄色。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:12
    12
    与炒好的蔬菜丁拌匀。
  • 时蔬炒馒头的做法步骤:13
    13
    出锅,美味就在眼前。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   产妇   馒头花卷   快餐   午餐  
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更新时间:2024/10/19 20:34:20