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诗文	杏仁曲奇
释义	食材明细 主料 低筋面粉 115克 黄油 75克 全蛋液 15ml 杏仁粉 45克 辅料 糖 50克 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 普通 难度 杏仁曲奇的做法步骤 1 称好原料 2 杏仁放入料理机打碎 3 黄油加糖软化 4 黄油软化后加入鸡蛋液 5 黄油中倒入杏仁粉 6 面粉过筛 7 将面粉与黄油混合 8 整形成方形 9 放入冰箱冷冻室一小时取出切片 10 摆上烤盘 11 烤箱上下火，200度，20分钟左右，烤至金黄即可出炉 12 用包装袋或包装盒储存 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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