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诗文
红烧带鱼
释义
“第一次烧带鱼不过效果很好连汤都被吃光光了!”
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
大蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
茴香
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
1
先把带鱼切成段并准备好蒜·姜·干辣椒·茴香
2
等锅烧热倒上油,一定要等油烧热再倒入带鱼,不要急着翻炒要慢慢煎。
3
等两边都煎的金黄时放入切好的蒜·姜·干辣椒和茴香。
4
先放入料酒和少许盐然后依次放入味极鲜·老抽·糖!烧2到3分钟,等快出锅时放鸡精,就可以出锅装盘了!
5
这就是成品啦!
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更新时间:2025/10/22 7:54:29