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诗文
玫瑰蛋糕
释义
“冷藏过的蛋糕更好吃哦!”
食材明细
主料
低粉
45克
鸡蛋
4个
色拉油
20克
白砂糖
40克
泡打粉
2.5克
塔塔粉
2.5克
辅料
牛奶
40克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玫瑰蛋糕的做法步骤
1
蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀
2
蛋黄中放入色拉油.牛奶搅拌均匀
3
蛋清加入几滴醋,加入塔塔粉、分三次加入白砂糖,先用抵挡打发至泡泡状,再用高档打发
4
打发至可以挂在打蛋器上不掉落即可
5
将三分之一蛋白加入面糊中上下翻动,不可搅拌
6
再将面糊倒入蛋白中上下翻动至均匀
7
蛋糕模具底部包上锡箔纸抹油烤箱160度预热1分钟
8
拿出模具倒入面糊,震动几下模具使面糊中空气排出,160度烤50分钟即可
9
烤好的蛋糕需倒扣冷却
10
将冷却后的蛋糕脱模,分成上下两半备用
11
奶油打发至有纹路即可加上果味粉备用
12
将一半蛋糕放在裱花台上,抹上一层奶油
13
放上切好的水果
14
再盖上另一半蛋糕将整体抹上奶油
15
裱上玫瑰花朵即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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all along with reason
all at all
all at sea
allaying anxiety
allaying define
allaying worries
all clear
all ears
alleged fraud
alleged offence
alleging discrimination
alleging gender
alleging infringement
alleging medical instruments
allegorical element
离云飘叶卷得天字(明·林鸿)
离京作(宋·寇准)
离京兆日独里人叶舜举秘丞胡从道户曹远饯至(宋·强至)
离京口二首 其一(宋末元初·龚璛)
离京口二首 其二(宋末元初·龚璛)
离京后不暇作诗自仪真遇风渡江至龙潭驿与伯(明·程敏政)
离京后作七首(宋·张耒)
离京后作(宋·苏舜钦)
离京后寄贡甫隐直(宋·刘敞)
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离京留题蒋店(宋·姚勉)
离京(明·于谦)
离亭前思有寄(唐·李中)
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更新时间:2026/7/29 10:52:33