食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
打发鲜奶油的做法步骤
-
1取一盆倒入鲜奶油及砂糖开启电动打蛋器高速挡，开始搅打。刚打三分钟会膨胀原来的1.5倍大，仍为液体，提提起打蛋头，奶油如水快速流去。 -
23继续打约5分钟，奶油搅打过程中起纹路，奶油粘在蛋头上，尖峰下垂。 -
36至9分发的鲜奶油，侧起打蛋盆，仍然会呈流动的状态。继续打2至3分钟鲜奶油的纹路更加明显，提起打蛋头尖峰变得短而小。此时奶油达到9成发（适合做蛋糕抹面，夹心馅）
使用的厨具：打蛋器
所属分类：
烘焙
- 青红椒姜米拌莲藕
- 白菜粉条烩小酥肉
- 正宗东北菜，排骨炖豆角
- 酱烧鲅鱼头
- 小老虎酥球
- 大米发糕
- 黄瓜粉丝香肠山药饼
- 玉米豆腐干
- 裱花大米粉蒸蛋糕
- 奥尔良烤翅
- 橙子养生茶
- 快手小零食‖鸡米花
- 脆皮鸡翅
- 五花肉炒白菜
- 萝卜丝板鸭汤
- 川菜版宫保鸡丁
- 素炒花菜
- 爽口冻冻肉
- 油渣炒萝卜
- 干炸带鱼
- 花开见佛
- 二十八蒸枣花
- 香菇油菜炒五花肉
- 烧肉荷包蛋黄米果汤
- 生炸排骨
- unearthly
- unease
- uneasily
- uneasiness
- uneasy
- uneatable
- uneaten
- uneconomic
- uneconomical
- uneconomical
- unedifying
- unedited
- uneducated
- unelectable
- unembarrassed
- 送毛东镇（明·杨慎）
- 送毛中丞（明·钟芳）
- 送毛亦史入都（清·沈受宏）
- 送毛仙翁（唐·白居易）
- 送毛仲贤归越（明·李昱）
- 送毛修撰兄博彦还昆山（明·王缜）
- 送毛公礼（明·陶安）
- 送毛受伯兼寄其舅氏屠田叔（明·欧大任）
- 送毛君致仕还乡（宋·苏辙）
- 送毛君赴京（当代·金鉴才）
- 送毛大可检讨假归（清·刘中柱）
- 送毛宽任清流主簿（宋·赵抃）
- 送毛希瞻广文（明·成鹫）
- 送毛平仲（宋·周必大）
- 送毛广文之云中（明·盛鸣世）
- 森林绿色核算的理论和实践
- 生态学校汇丰气候变化项目教师手册
- 美国饮用水环境管理/美国水管理政策系列译丛
- 交通运输类环境影响评价(上环境影响评价工程师职业资格登记培训教材)
- 能源环境与发展(2009中国环境与发展国际合作委员会年度政策报告)
- 安全生产管理制度精选
- 环境系统工程概论
- 建设项目环境监理概论(辽宁省建设项目环境监理培训教材)
- 曲之求索(中国环境保护方略)(精)/中国环境文库
- 向环境污染宣战(增订版)/中国环境文库
- 企业职业健康管理
- 全国环保系统提高反腐倡廉建设科学化水平优秀论文汇编
- 生态文明与环保新道路
- 电力安全知识普及百问百答/安全知识普及百问百答系列教育丛书
- 环境行政处罚办法释义