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诗文 烤箱食谱(花生酥的做法)
释义
烤箱食谱(花生酥的做法)的做法
“营养又香酥的花生酥的做法相当简单,即使是烘焙新手也能做出让人惊喜的味道。出炉后那浓浓的蛋香,黄金酥脆,每一口都风味十足!而且常食花生还可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老喔!”

食材明细

主料
  • 食用油 100g
  • 鸡蛋 一个
  • 小苏打 2g
辅料
  • 细砂糖 80g
  • 低筋粉 225g
  • 花生碎 30g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

花生酥的做法的做法步骤

  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:2
    2
    将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:3
    3
    将它们搅拌均匀。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:4
    4
    将低筋粉、小苏打、花生碎全部混合之后,倒入步骤2的大碗中。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:5
    5
    戴着一次性手套将混合好的全部材料揉成团。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:6
    6
    每20g捏成一个花生酥,整齐放在烤盘上,压扁。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:7
    7
    在每个花生酥的表面刷上蛋液。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:8
    8
    在每个花生酥的表面正中间的位置,可以压入一颗花生做装饰,没有花生的话可以忽略这个步骤。
  • 烤箱食谱(花生酥的做法)的做法步骤:9
    9
    放入烤箱中层,180°上下火,20分钟。

小窍门

1、我的烤箱是TO5332,烤箱都有一定的温差,大家根据实际烘烤情况适当的调整。
2、小苏打可以少放,但是不可以不放哦!
3、没有细砂糖的话,也可以用糖粉。
4、花生最好是原味花生,没有的话五香也是可以的。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/18 21:52:53