“炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
酸辣泡菜的做法步骤
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1泡野山椒半瓶。 -
2胡萝卜洗净切条。 -
3把胡萝卜放到密封罐里。 -
4倒入野山椒，密封放入冰箱约7--15天，即可泡透。 -
5把泡好的野山椒和胡萝卜捞出。 -
6香菜和胡萝卜切丁。 -
7放到盘子里，加入橄榄油即可。 -
8开胃的酸辣泡椒胡萝卜。。。。
小窍门
1，泡山椒超市有卖，直接买来即可，简单，味道也不错。2，胡萝卜洗净要晾干水分，不能有生水。
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