“肉包的营养午餐～辣炒花蛤
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白、低热能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒花蛤的做法步骤
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1新鲜食材准备好 -
2热锅热油放辣椒姜蒜爆香 -
3爆香的锅中倒入花蛤翻炒 -
4准备调料 -
5待花蛤微微张口放入适量调料翻炒一下就可以出锅啦? -
6鲜辣香～?? -
7营养价廉物美～?? -
8～??????
小窍门
多芸碎碎念：花蛤买回来不要马上食用，用淡盐水浸泡半天，让它吐一吐沙再烹饪。
使用的厨具：炒锅
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