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诗文 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤
释义
春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法
“它有温中暖下,养血益气的功效,尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。”

食材明细

主料
  • 羊胎盘 3两
  • 鸡全翅 1只
辅料
  • 莲子 20克
  • 当归 10克
  • 黄芪 10克
  • 姜片 4片
配料
  • 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鸡翅羊胎盘汤的做法步骤

  • 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤:1
    1
    用姜片、盐、酒、花生油稍腌一下羊胎盘。
  • 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤:2
    2
    锅烧热放油,划入腌过的羊胎盘和鸡翅一起大火爆炒去腥味至香。
  • 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤:3
    3
    在炒羊胎盘之前用砂锅装水烧开,放入各种药材。
  • 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤:4
    4
    羊胎盘、鸡翅爆香后放入砂锅内。
  • 春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开10分钟,转小火1个小时左右即可。在关火前放入盐调味。装碗即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2025/3/10 12:59:35