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诗文
营养牛肉饭
释义
食材明细
主料
肥牛片
200克
洋葱
100克
胡萝卜
50克
辅料
厨邦生抽
4ml
蚝油
4ml
蒸鱼豉油
4ml
白糖
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
营养牛肉饭的做法步骤
1
将肥牛片放入开水中汆烫捞出备用
2
热锅凉油放入葱花炒香
3
放入洋葱煸炒加入适量五香粉
4
加入胡萝卜继续翻炒
5
加入适量生抽、蚝油、蒸鱼豉油、糖调味
6
加入事先准备好的肥牛片翻炒后倒入适量开水加盖3分钟
7
开盖加盐翻炒均匀
8
连肉带汤的浇入蒸好的米饭上
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:07:57