“吃过宁德蜜制鸭翅，感觉很喜欢，但不知制作方式，自己凭味觉试做一道带甜味的鸭翅，口感感觉也不错！与大家分享！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜制鸭翅的做法步骤
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1准备好主料鸭翅 -
2准备好香叶，蒜，姜，糖
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3开锅下油烧温下备料炒香
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4把糖放进爆香料锅中烧，至金黄色，下鸭翅大火爆炒
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5鸭翅炒至金黄上色均匀，加适当水与米酒焖十五分钟
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6大火收汁起锅
小窍门
不加酱油，烧糖做色，色泽清亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜