“橱柜里翻出最后的一点小米和半罐的西米，想不起是何时买了的。赶紧地消灭它们吧。小米富含锌，能促进食欲，增强免疫力，促进生长发育，特别是小孩子需要补锌。还具有调节睡眠的作用。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。但我的这小米不粘，所以加点西米刚好可以改善口感，再配了南瓜用电压力锅煮成了粥，香软滑，口感挺好的。煮法简单得来，感觉没有再简单的了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西米南瓜小米粥的做法步骤
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1食材图，南瓜已经切成丁 -
2小米在碗里用清水淘洗几次 -
3然后将所有食材都倒入到电压力锅里 -
4按下煮粥键，煮25分钟后焖着。 -
5待气完全消了，打开出锅入碗。喜欢甜的加糖即可。
小窍门
1，电压力锅真的是懒人的好厨具。不用担心溢出和煮糊。
2，要等消气后再打开锅盖。
3，南瓜本身就带甜，喜欢更甜的，可再加适量的糖。
2，要等消气后再打开锅盖。
3，南瓜本身就带甜，喜欢更甜的，可再加适量的糖。
使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅
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