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诗文 尖椒豆豉炒土豆片
释义
尖椒豆豉炒土豆片的做法
“一道简单可口的小菜因为加了豆豉和五花肉瞬间味道提升了不少,这一大盘转眼便光了!”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 尖椒 一个
  • 土豆 一个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 豆豉 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤

  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切碎
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:2
    2
    尖椒切碎
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆片切片
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:4
    4
    炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:5
    5
    放葱姜蒜炒出香味
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:6
    6
    下土豆片翻炒
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:7
    7
    放入尖椒
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:8
    8
    放点豆豉继续翻炒均匀
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:9
    9
    加点盐,生抽,耗油提味
  • 尖椒豆豉炒土豆片的做法步骤:10
    10
    炒熟出锅即可‘配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/14 23:42:06