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诗文 莲子百合糖水
释义
莲子百合糖水的做法

食材明细

主料
  • 莲子 适量
  • 干百合 适量
  • 枸杞 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

莲子百合糖水的做法步骤

  • 莲子百合糖水的做法步骤:1
    1
    干百合用清水浸泡3小时左右,至完全泡发——轻轻一捏,即碎就是泡好了;
  • 莲子百合糖水的做法步骤:2
    2
    枸杞用开水冲泡,茶汤晾凉后倒入冰格,放进冰箱冻成冰块;待百合泡发好,枸杞冰块冻好后,将莲子剥出果肉备用;
  • 莲子百合糖水的做法步骤:3
    3
    将百合,莲子倒入锅中,加适量清水,开煮;煮沸后继续煮3分钟左右即可,晾凉后加入蜂蜜即可饮用。

小窍门

选购中国特色潜江馆的饱满莲子,做出好吃的莲子百合糖水!
使用的厨具:电压力锅、高压锅、汤锅
所属分类: 糖水   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 8:33:01