食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲子百合糖水的做法步骤
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1干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏，即碎就是泡好了； -
2枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块；待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用； -
3将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮；煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。
小窍门
选购中国特色潜江馆的饱满莲子，做出好吃的莲子百合糖水！
使用的厨具：电压力锅、高压锅、汤锅
所属分类：
糖水
家常菜