“酸奶是一种非常健康的食品，酸奶在发酵过程中可溶性蛋白，非蛋白态氮和氨基酸的含量提高，据测算酸奶中蛋白质的消化吸收性能是牛乳中蛋白质的两倍；酸奶在发酵过程中使奶中的游离脂肪酸含量提高，更易被人体所吸收。”

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• 送玉峰琳长老得戒还清泉（明·觉澄）
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• 送玉林师赴会还闽中（明·王绂）
• 送玉汝使长沙（明·王鏊）
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• 送玉泉师还匡庐（明·成鹫）
• 送玉泉道者回山寺（唐·齐己）
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• 送玉生诸子游方广岩（明·徐熥）
• 送玉甫兄叔平弟偕绂卿侄应试金陵（清·翁端恩）
• 送玉禅师（唐·善生）
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• 送玉笥生往吴大府之聘兼简国宝枢相宾卿客省（元末明初·杨维桢）
• 送玉融周医（宋·刘克庄）
• 送玉雨（明·欧大任）
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