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诗文
鲜味水饺(创意馅)
释义
“各种海鲜和馅,不但味道鲜美,还很有营养价值。”
食材明细
主料
蟹肉棒
3块
鱼豆腐
3块
鸡蛋
4个
海带
1个
面粉
280ml
鲜虾
5个
辅料
生抽
10ml
糖
5克
蚝油
5ml
料酒
5ml
花生油
10ml
五香粉
1勺
花椒
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
创意馅鲜味水饺的做法步骤
1
国内把油烧热放入花椒数粒,带出香味,把花椒捞出,放入鸡蛋小火,用筷子搅动鸡蛋,鸡蛋在下锅前加少许盐
2
虾去皮,去线,剁碎
3
我用的是即食蟹肉棒和四海鱼豆腐
4
海带少许
5
切碎
6
放盆中,再加葱姜碎
7
放蚝油,料酒,生抽糖,均少量,因为海鲜本身有咸味
8
开始包吧
9
自创鲜味水饺,可以开动啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/2 13:23:16