“今天刚看到这个菜谱就马上学着做了，味道超级好，平时喜欢吃辣，现在自己做的牛肉酱零添加剂，健康又美味，夹馒头或者拌面条再好不过了”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣牛肉酱的做法步骤
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1牛肉洗干净剁肉末 -
2姜和蒜分别切碎 -
3锅中到入油，多一点 -
4下肉末炒熟，炒散，分别放入姜末，豆瓣酱或豆豉，辣椒粉，花椒粉炒出香味 -
5花生米微波炉转两三分钟去掉红外衣捣碎 -
6加入花生碎和熟芝麻继续翻炒 -
7最后加入适量盐，蒜末炒出香味即可出锅 -
8成品图 -
9成品图 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：炒锅
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下饭菜