网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰蓉面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250克
牛奶
80克
淡奶油
30克
鸡蛋
1个
细砂糖
40克
酵母
3克
馅
椰蓉
70克
黄油
30克
鸡蛋液
15克
糖粉
20克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
1
所有材料,除黄油外加入面包机桶
2
启动揉面程序进行揉面
3
揉面20分钟后加入软化好的黄油继续揉面两个程序
4
直至面团用手可拉出薄膜
5
发酵40分钟左右至原面团的2倍大
6
取出面团排气,份成一样重量的小面团
7
包入适量椰蓉馅收口
8
用擀面杖擀成椭圆形,中间横向切几刀
9
按住一边,另一边向一侧卷起
10
排入铺油纸的烤盘,进入烤箱发酵半小时
11
发酵好的面包取出在表面刷一层全蛋液
12
再次入烤箱中层上下火180度18分钟
13
表面烤至理想色泽即可。冷却至不烫手后密封保存。
14
椰蓉馅做法,黄油融化成液态,加入糖粉和蛋液搅拌均匀
15
加入椰蓉拌匀即成椰蓉馅。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
大白菜炖豆腐
广东什锦咸粽
青椒玉米粒
家常滋补养胃粥----红豆花生山药粥
西式牛尾汤
别浪费吃剩的鸡骨一样美味@@鸡骨冬粉汤
家常菜肴@@芋头烧排骨
给肠胃一个清新吧--自制酸奶
花生炖猪手
家常菜肴@@最简单的芹菜炒烧肉
香辣豆豉手撕鸡
夏日清新小炒:蒜香木耳菜
家常菜肴@@小时候的味道~~南瓜炒肉片
家常菜肴@@芹菜炒肉
咖喱是很简单也很复杂的一道菜@@美味浓郁咖喱鱼
家常面条 @@ 什锦香辣炒面
家常菜肴@@洋葱腊肠炒蛋
苦瓜洋葱炒五花肉
大葱炒豆腐
【端午·粽子】三角粽包法--和田枣粽
【端午·粽子】四角粽包法--黑米鲍鱼粽
【端午·粽子篇】粽香情浓:腊肉香菇粽
懒人版---馄饨皮烧卖
凉拌黄瓜粉丝
香香脆脆茶香虾
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 20:52:36