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诗文 松花蛋摆盘
释义
松花蛋摆盘的做法
“用松花蛋摆个好玩的造型,有趣又好玩,增添点节日的气氛!”

食材明细

主料
  • 松花蛋 二个
  • 圣女果 四个
  • 黄瓜 一段
辅料
  • 一块
  • 二瓣
  • 辣椒油 一匙
调料
  • 精盐 小半匙
  • 一品鲜酱油 一些
  • 陈醋 半匙
  • 白糖 半匙
  • 香油 半匙
  • 咸香 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

松花蛋摆盘的做法步骤

  • 松花蛋摆盘的做法步骤:1
    1
    摆盘所需食材。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:2
    2
    松花蛋剥去皮,从中间切开两瓣,在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:3
    3
    摆在盘中靠边的位置。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:4
    4
    剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:5
    5
    交错的摆在鱼的尾巴的位置,最好用大点的盘子,这个盘子摆不下啦。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:6
    6
    两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:7
    7
    摆上眼睛。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:8
    8
    另外用小西红柿做两个小鱼,切头和尾巴。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:9
    9
    用黄瓜最细的部位切四个眼睛。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:10
    10
    摆上两只可爱的小鱼。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:11
    11
    再用黄瓜切两个花,切三刀根部连着不切断。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:12
    12
    摆上黄瓜花。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:13
    13
    调料汁,用姜蒜末,精盐,一品鲜,陈醋,白糖,辣椒油香油调匀。
  • 松花蛋摆盘的做法步骤:14
    14
    吃时蘸料汁,松花蛋小鱼摆盘完成啦。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 16:50:44