网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酿豆腐
释义
“请输入菜谱描述”
食材明细
主料
白豆腐
250G
五花肉
250G
姜葱
50g
香菇
50g
辅料
盐
10g
酱油
10g
水淀粉
20g
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酿豆腐的做法步骤
1
香菇泡发后,连同五花肉剁成肉泥,姜葱切碎放入肉中,加入酱油、花生油、水淀粉一同搅拌均匀;
2
水豆腐切成方形小块,切厚点,以免容易碎,中间用勺子挖个小洞,(注意不要把豆腐弄烂了),把腌好的肉泥放进小洞洞里;
3
酿好之后摆盘,酱油淋在豆腐周围,这样是为了白豆腐有点味,不然没味;
4
冷水上锅蒸15分钟,即可。最后花生油倒入锅中加热至80度左右,淋在蒸好的豆腐上即可。(因为忘记买葱,所以加了根青菜做装饰哈!)
小窍门
不需要蒸太久,蒸太久豆腐老了,调味料也比较简单,个人喜欢清淡的口味可以参照这个食谱哦,简单,却保留了食材原有的鲜美
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
随便看
【蜜豆抹茶马芬】----忙碌中的下午差
土豆蛋泥
肉锅卷子一锅鲜
红烧螃蟹
肉锅卷子
酸辣土豆丝
蔓越莓饼干
盐水花生
植物油核桃酥
[虾仁溜瓜片]------虾肉鲜香,瓜片爽脆
肉哨子
考生提神茶
干炸河虾
炸杏鲍菇
杏仁燕麦块
熏干豆腐肉卷
苦蒜鲜椒蘸水茄子
花生杏仁酱面包
电饭锅版巧克力蛋糕
芝士焗饭
枸杞子花卷
母亲节的酸菜猪肉蒸饺
木瓜牛奶炖雪蛤
母亲节快乐——仿真玫瑰花篮
芒果戚风蛋糕
running joke
running light
running mate
running out
running shoe
running start
running team
running the gauntlet
running time
running title
running total
running track
running vest
running water
runny
观音岩(清·曾广钧)
观音岩(清·温训)
观音岩(清·祖之望)
观音岩(清·袁树)
观音岩(清·郑世元)
观音岩(清·郭昆焘)
观音岩(清·陈良玉)
观音岩(清·黄爵滋)
观音峡晓发(清·李应莘)
观音崖晚眺(清·觉诠)
观音崖(清·彭俊生)
观音崖(清·罗源汉)
观音庵为一心隐斋上人题(明·袁宏道)
观音庵(明·郑学醇)
观音思惟像赞(宋·释法薰)
学前教育学(高等学校十二五学前教育专业规划教材)
现代俄语语言理论新编
Rhino5.0中文版基础教程(附光盘)
计算机基础及MS Office应用教程(高职高专计算机系列规划教材)
微观经济学原理及应用(十二五高等院校经管类专业规划教材)
从零开始学大宗商品现货交易(从零开始学)
实用基础会计习题与实训(高职高专十二五规划教材)/财会专业系列
一本书搞定出纳业务
计算机应用基础上机实训教程(高职高专计算机系列规划教材)
模拟电子技术
可编程控制器原理与应用(松下FP1系列高职高专机电类工学结合模式教材)
财务管理项目化教程(财务会计类高职高专十二五规划教材)
看得见的所指--电影语言的义素研究
建筑力学(高等院校力学教材)
SQL Server数据库技术及应用(高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 20:47:49