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诗文
酱香荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
辅料
香葱
适量
豆瓣酱
1勺
调料
生抽
适量
零卡糖
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
酱香荷包蛋的做法步骤
1
食材:鸡蛋,香葱、豆瓣酱。
2
起锅倒油烧热,大入鸡蛋两面煎一下盛出。
3
接着,将煎好的鸡蛋回落锅中,加适量的清水。
4
加1勺豆瓣酱。
5
加适量的生抽。
6
加适量的零卡糖。
7
调味烧煮开。
8
然后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 12:02:55