食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苹果酒酿鸡蛋圆子的做法步骤
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1糯米粉用热的南瓜泥和成粉团，盖湿布饧发10分钟。 -
2搓成小圆子备用。
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3酒酿、鸡蛋、枸杞准备。
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4苹果去皮去核切小块。
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5小锅中放水，下入苹果烧煮5分钟。
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6打入鸡蛋（打蛋时小火保持水微沸即可）。
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7蛋白凝固后转中火，放入糯米圆子烧至浮起。
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8放入枸杞烧煮。
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9放入酒酿烧煮，用水淀粉勾薄芡。
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10香甜可口，营养丰富。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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