“包菜是营养丰富的蔬菜，无论爆炒还是炝拌都好吃。夏季的蔬菜种类多，西红柿炒包菜也是个不错的搭配，西红柿的酸和包菜的香脆，加上少量的肉调香，再加入一点点的尖椒辣香，真的是一个不错的季节菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿炒包菜的做法步骤
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1包菜切条后洗净 -
2西红柿洗净切块 -
3五花肉切片、尖椒切条、葱切碎 -
4锅内油烧热 -
5下入五花肉炒香 -
6下入生抽、花椒粉、葱花爆香 -
7下入包菜和西红柿、尖椒翻炒 -
8加入盐继续翻炒 -
9炒至包菜熟了，加鸡精关火 -
10装盘 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品
小窍门
不加肉也好吃。
使用的厨具：炒锅
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