食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
椒蛋汤面的做法步骤
-
1食材：面条、尖椒（已清洗切丝）、鸡蛋（已打入碗中） -
2将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。 -
3随后，加适量的料酒。 -
4加适量的盐。 -
5调味拌匀。 -
6烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒蛋液摊熟，盛出。 -
7接着，下入面条，加适量的清水翻动一下煮开，煮上2——3分钟。 -
8然后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味翻匀。 -
12最后，盛出装入大碗中，搁入摊好的椒蛋，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
儿童
老人
午餐
工作餐
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- 瘦肉枸杞芥菜粒
- 三丝茭白
- 小瓜木耳炒鸡蛋
- 回锅牛肉
- 银鱼蒸鸡蛋羹
- 苹果雪梨瘦肉汤
- 杏鲍菇双椒炒鸡丝
- 醋溜菜薹
- 肉片炒胡萝卜丝
- 西芹炒百合
- 鱼肠虾丸浸西洋菜
- 素拌三丝
- 香芹鸡蛋花饭
- 南瓜肉片焖饭
- 胡萝卜炒鸡蛋
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