食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
-
1黄花鱼收拾干净，葱姜蒜准备。 -
2小米椒切圈。 -
3锅中放油，黄花鱼两面抹薄面入油锅煎制两面金黄。 -
4捞出。 -
5锅中放油爆香葱姜蒜小米椒。 -
6添生抽，半勺醋，料酒，白糖，水烧开。 -
7放入黄花鱼烧制。 -
8盖盖焖5分钟入味后盛盘，撒葱丝。 -
9锅中放油烧热。 -
10浇在葱丝上即可。
使用的厨具：炒锅
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